Normal view MARC view ISBD view

Manejo higiénico de víveres: manual para supervisores en restaurantes

Material type: Text

TextPublisher: México : Editora Limusa, 1976Description: 230p. : ilSubject(s):

DDC classification:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Notes	Barcode
Libro	Biblioteca San Francisco Javier	Colección / Fondo / Acervo / Resguardo	641.3 M294 (Browse shelf(Opens below))	Ej. 1	Available	11521	11-013870

Previous			No cover image available	No cover image available		No cover image available	No cover image available	Next
Previous	639.3 C697a Acuicultura marina animal	641.22 J66c Cómo disfrutar del vino	641.3 Ln856t Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos	641.3 M294 Manejo higiénico de víveres: manual para supervisores en restaurantes	641.3 Or68n Necesidades y recursos : geografía de la agricultura y la alimentación	641.3 P866c La ciencia de los alimentos	641.303 P147h Hongos comestibles de la República Dominicana : guía de campo	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.