Fabricación de queso W. R. Alexander
Tipo de material:
TextoSeries Manuales de Técnica AgropecuariaEditor: Zaragoza : Editorial Acribia, 1963Descripción: 162p. : ilTema(s): Clasificación CDD: - 637.3 A374f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca San Francisco Javier | Colección / Fondo / Acervo / Resguardo | 637.3 A374f (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 6956 | 08-005794 |
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| 637.14 Sr714n4 Industrias lácteas | 637.1424 R454t Tecnología de la leche: procesamiento | 637.1424 R454t2 Tecnología de la leche : procesamiento | 637.3 A374f Fabricación de queso | 638.1 C114a Apicultura práctica (cartilla del colmenero) | 638.1 E77a Apicultura tropical | 638.1 E77a Apicultura tropical |
Área de Agronomía
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